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Salmorejo cordobés bio ABELLÁN 500g.
El salmorejo cordobés es una de las recetas más tradicionales del sur de España. Este salmorejo se elabora con verduras de calidad procedente de agricultura ecológica.
Ingredientes y alérgenos:
Alubias (35%), agua de cocción, chorizo (3%) (magro de cerdo, panceta, sal, pimentón y ajo), tocino (3%), zanahoria, arroz, judía verde, pimiento verde, sal, tomate concentrado, patata en copos, cebolla, puerro, azúcar, pimentón y especias.
Información nutricional (100 g):
Energía: 380 kJ / 91 kcal
Grasas: 4,4 g
de las cuales saturadas: 1,5 g
Hidratos de carbono: 7,6 g
de los cuales azúcares: 0,7 g
Proteínas: 4,0 g
Sal: 0,9 g