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Queso semicurado GARCIA BAQUERO 3 kg. aprox.
Queso semicurado tradicional, líder del mercado por su suavidad y por su superioridad en sabor y calidad. Un queso español de García Baquero ideal para tener siempre en casa.
Ingredientes y alérgenos:
Leche cruda de vaca (80% mín.), leche cruda de oveja (5% mín), sal, secuestrante: cloruro cálcico, coagulante y fermentos lácticos. Corteza: conservador E-235, conservador E-202 y colorante E-172.
Información nutricional (100 g):
Valor energético: 1740 kJ / 420 kcal
Grasas: 35 g
de las cuales saturadas: 25 g
Hidratos de carbono: 1 g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 25 g
Sal: 1,8 g