Ingrédients et allergènes :
Lait pasteurisé de vache et de vache écrémé (68% min.), Chèvre (14% min.) Et mouton (3% min.), Sel, stabilisant (chlorure de calcium), présure et ferments lactiques.
Information nutritionnelle (100 g) :
Énergie : 1226 kJ / 295 kcal
Matières grasses : 21 g
dont saturés : 12 g
Glucides : 1,4 g
dont sucres : 1,1 g
Protéines 25 g
Sel : 1,4 g
Savourez ce délicieux fromage frais composé d'ingrédients 100% naturels. Fromage Burgo de Arias sans arômes ni conservateurs, parfait pour vos petits déjeuners ou collations. Profitez de la recette originale.
La Yerbera nous propose des fromages de chèvre artisanaux. Le fromage de chèvre séché à la moisissure est affiné naturellement avec une flore indigène contrôlée. Son écorce est naturellement moisie et comestible. La coupe est blanche avec une masse très compacte. Il est affiné pendant 90 jours, ce qui lui confère un caractère aromatique beaucoup plus intense tout en conservant l'onctuosité que lui confère la croûte moisie.
Un fromage spécial pour les occasions spéciales.
Fromage au lait de brebis affiné. Un fromage extraordinaire et exquis de García Baquero, récompensé comme le meilleur fromage de brebis. Achetez ce produit chez Your Spanish Corner pour le partager lors de moments spéciaux, tels que des apéritifs traditionnels espagnols.
Fromage Idiazabal, un fromage de brebis fumé incomparable, à base de lait cru.
