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FROMAGE DE VIEILLISEMENT 12 MOIS 3KG ENV. GARCIA BAQUERO

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Ce fromage affiné García Baquero a été élaboré avec un mélange de lait 100% espagnol, affiné pendant 12 mois. Il se caractérise par son odeur intense et sa saveur fruitée. Il est parfait à inclure dans vos apéritifs.

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Description

  • Contenu : la pièce entière pèse environ 3 kg
  • Marque : Garcia Baquero
  • Spécifications : Il besoin de réfrigération.

Ingrédients et allergènes :
Lait pasteurisé de brebis (32 min.), Chèvre (30 min.) Et vache (23 min.), Ferments lactiques, sel, présure, chlorure de calcium.

Information nutritionnelle (100 g) :
Énergie : 1818 kJ / 439 kcal
Matières grasses : 36,5 g
dont saturés : 24,8 g
Glucides : 1,5 g
dont sucres : 1,5 g
Protéines : 26 g
Sel : 2,1 g
Calcium : 900 mg
Phosphore : 480 mg

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