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ALSUR nous propose des conserves naturelles, avec des produits haut de gamme. Les artichauts peuvent être utilisés en garniture dans de nombreux plats ou simplement avec quelques petits cubes de jambon.
L'escalivada est l'une des recettes les plus importantes de notre cuisine méditerranéenne, avec des poivrons et des aubergines rôtis au charbon de bois.
Fabriqué avec des tomates fraîches au point de maturité, sa saveur exquise le rend idéal comme base de sauces ou comme ingrédient pour cuisiner les plats les plus divers.