CAZUELA DE BARRO CIRCULAR - 24CM

Este tipo de platos o cazuelas se utiliza mucho para tapas calientes. Puede soportar altas temperaturas sin romperse.

• Dimensión: 18 cm de diámetro, 4 cm alto
• Marca: Eurodra

Cazuela redonda de hierro forjado 13,5x10,5x8cm, con base de bambú.

Estos platos redondos de porcelana se utilizan mucho en España para presentar deliciosas recetas y tapas. Hay una gran variedad de tamaños y soportan altas temperaturas.

• Dimensión: 20 cm de diámetro, 4.5 cm alto
• Marca: Eurodra

Tradicional jarrita para servir la sangría en España.  Material utilizado para la elaboración terracota.  Capacidad interior medio litro.

El mortero en España lo utilizamos mucho para hacer mayonesa, alioli, majao.... es decir ligar salsas.  Es algo muy práctico para toda la cocina española.  A la hora de hacer una paella, lo necesitaremos.  Un pollo al ajillo, la salsa hay que hacerla en el mortero... y una infinidad de cosas más...

• mortero amarillo de 12 cms x 8 alto.

Cazuela de barro de 30 cm.  Nosotros en España utilizamos este tipo de cazuelas para  la elaboración de muchos platos entre ellos por ejemplo, un arroz al horno con costra, típico de la zona de valencia.  Este tamaño estaría bien para unas 3-4 personas.  Admite hielo y fuego.