Queso tierno García Baquero cuña 325 G

La Yerbera nos trae quesos de cabra echos de forma artesanal. El queso de cabra curado con moho tiene una maduración natural con flora autóctona controlada. Su corteza es enmohecida natural y comestible. El corte es de color blanco con masa muy compacta. Tiene una curación de 90 días, esto le da un carácter mucho más intenso en el sabor pero manteniendo la cremosidad que le confiere la corteza enmohecida.

Un queso especial para ocasiones especiales.

Lomo de cebo ibérico 50 % raza ibérica de Salamanca en lonchas finas y envasado en dos packs de 50 g, de la marca DELEITUM.

Queso de Idiázabal, un queso inconfundible de oveja, ahumado, elaborado con leche cruda.

Prueba este queso y te sorprenderás con su intenso e inconfundible sabor. Puedes acompañarlo, de un vino blanco o un vino tinto joven afrutado.

Este queso pertenece a la colección de quesos de oveja de Vega Sotuelamos. Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja con trufa negra y maduración mínima de 5 a 6 meses. Puedes acompañarlo, de un vino tinto robusto como Cabernet Sauvignon o Syrah.

Este queso madurado de mezcla cabra y vaca da como resultado un queso light con bíifidus y rico en calcio que te ayuda a cuidar de tu alimentación.