La receta de la fabada Asturiana Litoral hace que su sabor sea probablemente la más fidedigna de todas las recetas caseras de fabada asturiana que puedas comprar envasada.
Ingredientes y alérgenos:
Alubias cocidas, (46,7%) (agua, alubias 19,4%) agua, chorizo extra (5,9%) (magro, papada y panceta ahumada de cerdo, sal, pimentón, ajo) morcilla curada (5,5%)(tocino, papada y panceta ahumada, sangre y magro de cerdo, cebolla, pimentón, sal, orégano), panceta ahumada (5,0%)(panceta de cerdo, sal, humo natural) manteca de cerdo ibérica, sal. Sin gluten.
Información nutricional (100 g):
Valor energético: 604 kJ / 145 kcal
Grasas: 8,7 g
de las cuales saturadas: 3,2 g
Hidratos de carbono: 7,6 g
de los cuales azúcares: 0,8 g
Fibra alimentaria: 5,1 g
Proteínas: 6,5 g
Sal: 0,81 g
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