Les propriétés de la dinde font de cet aliment, pauvre en matières grasses et riche en protéines, un aliment très sain.
Que vous ayez déjà été ravi de sa saveur ou si vous ne l'avez pas encore goûté, nous vous invitons à le faire. Savourez cette sucré sobrasada maison et ajoutez-la à d'innombrables recettes. Goûtez-la sur un sandwich au fromage !
Ce boudin noir au riz est très typique de notre région (Murcie), il est farci dans un boyau de porc naturel et est idéal pour rôtir ou frire.
