Le lard ibérique de bellota n'a pas de comparaison avec le lard normal. Il a une saveur unique, même à manger cru avec des haricots et du pain. Nous l'utilisons également dans notre gastronomie pour l'ajouter aux ragoûts ou aux sofritos. Saveur intense dans des plats typiquement espagnols. Il peut être parfaitement congelé.
Campofrío Vegalia vous propose les nouvelles tranches végétariennes 100% sans viande, à base de blanc d'œuf, sans lactose, sans soja et sans colorants artificiels.
Achetez cette mortadelle aux olives de la marque El Pozo, qui est généralement utilisée comme garniture pour certaines spécialités classiques, pour préparer de savoureux sandwichs ou simplement pour grignoter entre les repas.
Le lomo est l'une des meilleures charcuteries de qualité. Fabriqué avec la meilleur viande de porc et presque pas de graisse. Grâce à sa maturation, il a une saveur exquise.
La saucisse rouge est l'apéritif idéal, également comme plat pour vos repas. Préparez-le à la poêle, sur le gril, au four ou au barbecue.
