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Boudin blanc frais 500g.
L'utilisation la plus typique du boudin blanc est grillée ou grillée, seule ou accompagnée d'autres saucisses ou viandes.
Ingrédients et allergènes :
Viande de porc ibérique (64 g pour faire 100 g de produit fini), viande de porc, sel, lactose, maltodextrine, protéines de soja, protéines de lait, dextrose, épices, vin, stabilisant (E451i), antioxydants (E316, E331), exhausteur de goût (E621 ), colorant (E120) et conservateurs (E250, E252).
Information nutritionnelle (100 g) :
Énergie : 1790 kJ / 432 kcal
Matières grasses : 35,5 g
dont saturés : 14,2 g
Glucides : 5,5 g
dont sucres : 3,5 g
Protéines : 22,5 g
Sel : 5 g