Ce salchichón ibérique de Salamanque a été élaborée avec du porc ibérique nourri aux glands. Il peut être servi comme des tapas ou ajouté à des plats traditionnels tels que des ragoûts.
Goûtez la saveur authentique du bacon fumé. Achetez ce produit d'El Pozo chez Your Spanish Corner, un délicieux bacon tranché idéal pour préparer des petits déjeuners complets.
Ce boudin noir au riz est très typique de notre région (Murcie), il est farci dans un boyau de porc naturel et est idéal pour rôtir ou frire.
