Ingrédients et allergènes :
Poivron rouge et aubergine rôtis au charbon de bois, oignon, jus de citron et sel.
Informations nutritionnelles (100 g) :
Énergie : 154 kJ / 36 kcal
Matières grasses : 0,4 g
dont saturé : <0,01 g
Glucides : 7,20 g
dont sucres : 4,20 g
Protéines : 1g
Sel : 0,23 g
L'escalivada est l'une des recettes les plus importantes de notre cuisine méditerranéenne, avec des poivrons et des aubergines rôtis au charbon de bois.
Ce mélange de variantes est parfait pour agrémenter vos salades et vos sauces.
ALSUR nous propose des conserves naturelles, avec des produits haut de gamme. Les artichauts peuvent être utilisés en garniture dans de nombreux plats ou simplement avec quelques petits cubes de jambon.
Poivrons rouges d'origine espagnole idéaux pour les salades, les pâtes et une grande variété de recettes.
