Ingrédients et allergènes :
Haricot blanc
Information nutritionnelle (100 g) :
Énergie : 1393,27 kJ / 333 kcal
Matières grasses : 0,85 g
Dont saturés : 0,22 g
Glucides : 60,27 g
Dont sucres : 2,11 g
Fibre alimentaire : 15,2 g
Protéines : 23,36 g
Sel : 0,04 g
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C'est blanc, c'est tendre, c'est délicieux. Et il est très sain : il a un excellent pouvoir nutritionnel, très riche en protéines. Il est clair que ce n'est pas un caprice qui est devenu le favori de nombreuses cuillères et de nombreuses fourchettes.
Le pois chiche blanc est l'une des variétés les plus nutritives, car il contient une grande quantité de protéines, de magnésium et de fer.
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