Ingrédients et allergènes :
Câpres, eau, vinaigre et sel.
Information nutritionnelle (100 g) :
Énergie : 142 kJ / 34 kcal
Matières grasses : 0,4 g
dont saturés : 0,1 g
Glucides : 6,7 g
dont sucres : 0,05 g
Fibre alimentaire : 3,6 g
Protéines : 2,6 g
Sel : 6,5 g
Les câpres au vinaigre sont utilisées dans une multitude de préparations : salades à la viande et au poisson, plats aux fumages, pour la préparation de différentes sauces, etc.
Ces câpres sont confit dans une solution de vinaigre et de sel et sont un condiment sur les pizzas, le saumon fumé ou les salades.
L'olive Gazpacha est un mélange d'olives de type manzanilla avec des légumes comme les carottes, l'ail, les cornichons et les piments. Il est traditionnel de la région méditerranéenne.
Profitez de ces riches olives vertes assaisonnées au goût mojo-picón. Un petit coin des îles Canaries sur votre palais !
Si vous aimez les olives épicées, essayez cette version mise à jour des olives classiques au poivre, puisque vous pouvez désormais les essayer farcies aux piments jalapeno.
Tiges de tápena confits au vinaigre. Une plante dont nous obtenons les câpres et les câprons.
Préparez vos apéritifs typiquement méditerranéens avec ces olives Gazpachas. Combinez-les à votre table avec des olives manzanilla ou celles farcies aux anchois.
