Ingrédients et allergènes :
Poivre rouge sec (ñoras), concentré de tomate, ail, huile d'olive, vinaigre extra, eau, sel et jus de citron. Il ne contient pas d'allergènes.
Information nutritionnelle (100 g) :
Énergie : 1201.50 kJ / 287 kcal
Matière grasse : 21,9 g
dont saturé : 3.1 g
Glucides : 16,5 g
dont sucres : 15,8 g
Protéines : 5,7 g
Sel : 0,02 g
Le restaurant El Mosqui prépare ce sofrito pour le riz Caldero, une sauce qui vous aidera à préparer un délicieux riz traditionnel de la gastronomie d'Espagne.
Sauce moutarde à servir sur une variété de plats, notamment des hamburgers, des saucisses, de la viande et plus encore.
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