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Dieser Vorderschinken aus der Gold-Serie der Marke El Pozo erhält eine Mindestreifung von 12 Monaten . Bereiten Sie einen Teller mit diesem Schinken und Manchego-Käse als Vorspeise oder Tapas zu. Halbknochenlose Schulter.
Tauchen Sie ein in die Köstlichkeit von NAVIDULs „LOTE JAMÓN DE CEBO IBÉRICO “ (Set aus iberischem Cebo-Schinken). Es enthält einen über 8 kg schweren und 24 Monate gereiften iberischen Cebo-Schinken und garantiert ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Zusammen mit Navidul Gran Selección Chorizo, Navidul Duroc Loin Head und dem eleganten DO Rioja M. Treviño-Wein verspricht dieses Set, auch die anspruchsvollsten Gaumen zu erfreuen und unterstreicht mit jedem Bissen die Authentizität und Qualität der spanischen Küche.
KEINE ZUSATZSTOFFE (NUR SCHINKEN UND SALZ)
Packung iberischer Schinken El Legado Gold Series
Der iberische Schinken ist eines der Spitzenprodukte der spanischen Gastronomie.
Er wird mindestens 24 bis 30 Monate lang in Freilufttrocknungshallen gereift. Außerdem wird er gesalzen, indem er in Meersalz eingelegt wird. Am Ende dieses Prozesses wiegt er etwa 8 kg.
