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Kräuter der Provence CARMENCITA 20g.
1,99 €
(110,56 € Kg)
Bruttopreis
10589
Gewicht / Volumen0.25 kg
Verschiedene Gewürze wie Oregano, Rosmarin, Thymian oder Basilikum sind in dieser Mischung enthalten, die zum Kochen von Fleisch, Fisch, Saucen usw. verwendet wird. Oft verwendet im Mittelmeerraum.
Verschiedene Gewürze wie Oregano, Rosmarin, Thymian oder Basilikum sind in dieser Mischung enthalten, die zum Kochen von Fleisch, Fisch, Saucen usw. verwendet wird. Oft verwendet im Mittelmeerraum.
Thymian wird normalerweise zum Kochen verwendet und gerne mit anderen Gewürzen kombiniert. In Spanien und anderen Ländern ist es sehr üblich, damit Fleisch zuzubereiten.
Kreuzkümmel hat einen intensiven Geschmack, daher sollte er in kleinen Mengen verwendet werden. Mit diesem aromatischen Gewürz werden Hülsenfrüchte, Gemüse und Saucen zubereitet, wie zum Beispiel Mojo Picón, eine Soße der Kanarischen Inseln.
Dieses Gewürz ist eine Art Minze, mit intensivem Aroma und Geschmack. Es wird in der spanischen Küche verwendet, sowohl in Eintöpfen ("Zigeunertopf" in Murcia), als auch in Eiscremes und Cremedesserts.