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Einen Schinken im Haus zu haben, ist eine selbstverständliche Sache in den meisten spanischen Familien. Zu einem Aperitif oder auf einem Brot, immer gibt es einen Anlass, Schinken zu essen.
Gerade in der Weihnachtszeit, in der sich die ganze Familie oder auch Freunde Zuhause treffen, gehört ein Schinken dazu, um eine gemütliche Runde um ihn zu verbringen. Es ist ratsam einen ganzen Schinken zu kaufen, als in Scheiben geschnitten.