L'entreprise Peña-Cruz nous propose des produits fabriqués de manière traditionnelle, comme cette saucisse artisanale.
Saucisse extra-dure à base de porc et d'épices. Elle est coupée en tranches (environ 1 kilo) et conditionnée sous vide.
Que vous ayez déjà été ravi de sa saveur ou si vous ne l'avez pas encore goûté, nous vous invitons à le faire. Savourez cette sucré sobrasada maison et ajoutez-la à d'innombrables recettes. Goûtez-la sur un sandwich au fromage !
La meilleure sobrasada est celle avec l'appellation d'origine de Mallorca. Achetez ce produit de porc dans votre supermarché en ligne et dégustez des tranches de pain avec de la sobrasada à la maison avec vos amis.
Un autre des produits typiques à base de porc est le boudin "morcilla". Une sorte de saucisse contenant du sang et du lard de porc. Ce boudin à l'oignon est bien connu dans toute l'Espagne.
