Ingrédients et allergènes :
Épices déshydratées.
Le sésame est une graine bien connue ; cette graine contient une grande quantité de calcium et aide à réduire le cholestérol. Le sésame est largement utilisé dans la gastronomie, en particulier pour faire du pain.
Diverses épices telles que l'origan, le romarin, le thym ou le basilic entre autres, sont contenues dans ce mélange, qui est utilisé pour cuire les viandes, poissons, sauces, etc. C'est très commun dans la région méditerranéenne.
Le poivre noir est la base de nombreux plats espagnols, ainsi que d'autres pays. Il a également de nombreux avantages pour la santé.
La cannelle est largement utilisée en Espagne pour la préparation de desserts traditionnels. Il a aussi d'autres propriétés pour la santé: il améliore les problèmes de circulation et aide les personnes atteintes de diabètes.
Le poivre vert est l'une des épices pour accompagner la viande et le poisson, faire des sautés, des ragoûts, etc.
