Ingrédients et allergènes :
Épices déshydratées.
Maintenant, vous pouvez acheter le paprika doux en grande taille, idéale pour la gastronomie. Il est très commun dans les recettes typiques d'Espagne.
Les grains de poivre sont moulus au moment où vous allez le mettre dans l'assiette, ce qui lui permet de conserver son odeur et sa saveur.
Le cumin a une forte saveur, il devrait donc être utilisé en petites quantités. Cette épice aromatique est utilisée pour préparer des légumes et des sauces, comme le mojo picón, une sauce des îles Canaries.
Une autre épice populaire dans la cuisine espagnole est l'origan. Profitez de vos recettes avec ce produit.
