Bicarbonate de soude à usage alimentaire.
Le cumin est un condiment à saveur forte, qui peut être utilisé entier ou moulu. Cette espèce aromatique peut être combinée avec d'autres telles que le paprika ou le laurier.
Le safran est largement utilisé dans la gastronomie espagnole, pour donner de la couleur aux ragoûts, comme la paella. Il est généralement combiné avec de nombreuses autres épices.
Le paprika doux se distingue par sa couleur et sa saveur. Très utilisé dans la cuisine espagnole, il est doux. Achetez-le dans votre supermarché en ligne préféré, Your Spanish Corner.
Poivre noir en grain, épice idéale pour les ragoûts de viande.
Le persil est largement utilisé dans la cuisine méditerranéenne, bien qu'il soit devenu l'une des épices les plus utilisées dans le monde. Il peut être utilisé frais ou sec et ajouté à la fin du processus de cuisson.
