Gallo propose une grande variété de farines ; celle-ci convient à tous les usages et à toutes les recettes.
La farine de pois chiche a de multiples applications dans la cuisine, car elle fournit de l'onctuosité, améliore la texture dans le mélange d'ingrédients et fournit une couleur jaune naturelle.Il est utilisé pour préparer des enrobés et pour la préparation de pâtes, pizzas et snaks.
Chapelure croustillante pour paner et préparer de délicieux plats.
La farine de blé de la marque Harimsa est idéale pour la cuisine et la pâtisserie.
Chapelure mélangée à de l'ail et du persil pour la panure. Une combinaison très traditionnelle en Espagne.
Cette farine Yolanda est idéale pour toutes les recettes de frites et de pâtisseries que vous avez notées dans votre livre de recettes.
