Ingrédients et allergènes :
Lait de brebis pasteurisé, sel, ferments lactiques, lysozyme, crème d'ail noir, présure.
Informations nutritionnelles (100g) :
Valeur énergétique : 1849 kJ / 446 kcal
Matières grasses : 37,3 g
dont saturé : 27,2 g
Glucides : 3,5 g
dont sucres : 1,4 g
Protéines : 24,1 g
Sel : 1,75 g
Essayez ce fromage et vous serez surpris par sa saveur intense et incomparable. Vous pouvez l'accompagner d'un vin blanc ou d'un vin rouge jeune et fruité.
Délicieux fromage de vache et de brebis affiné du Cerrato. Dégustez ce fromage espagnol en apéritif ou en tapa.
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