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Fromage de chèvre de la Mar Menor aux amandes...
Authentique fromage de chèvre de Mar Menor (Murcie) élaboré avec des amandes. C'est un morceau spécial de fromage de marque Yerbera pour les occasions qui le méritent.
Ingrédients et allergènes :
Lait de vache pasteurisé (80% min.), Brebis (3% min.) Et chèvre (3% min.), Sel, stabilisant (chlorure de calcium), présure et ferments lactiques. Conservateurs en écorce. Croûte non comestible.
Information nutritionnelle (100 g) :
Énergie : 1550 kJ / 374 kcal
Matières grasses : 32 g
dont saturés : 20 g
Glucides : 0,5 g
dont sucres : 0,5 g
Protéines : 21 g
Sel : 1,4 g
Calcium : 640 mg