Ingrédients et allergènes :
Jambon de porc de cebo ibérique, sel, conservateurs (E-250, E-252), antioxydants (E-301). Peut contenir des traces de lait, soja et dérivés.
Information nutritionnelle (100 g) :
Énergie : 1580 kJ / 380 kcal
Matières grasses : 28 g
dont saturés : 3 g
Glucides : 1 g
dont sucres : 1 g
Protéines : 31 g
Sel : 3,3 g
Jambon ibérique de cebo, parfait pour se faire plaisir de temps en temps. Idéal pour les tapas et accompagné d'un délicieux vin rouge et fromage de chèvre.
Paquet de jambon ibérique série El Legado Gold
Le jambon ibérique est l'un des produits phares de la gastronomie espagnole.
Il est affiné dans des séchoirs ouverts à l'air pendant une durée minimale de 24 à 30 mois . Il est également salé en l'enrobant de sel marin. Une fois ce processus terminé, son poids approximatif se situe entre 8,5 et 9 kg.
Centre de jambon désossé BEDUNIA RESERVA, pour que vous puissiez profiter de tout le jambon du début à la fin.
Délicieux jambon serrano curado idéal pour préparer apéritifs traditionnels.
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