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Kreuzkümmelsamen CARMENCITA 42g.
1,99 €
(47,38 € Kg)
Bruttopreis
10570
Gewicht / Volumen0.23 kg
Kreuzkümmel hat einen intensiven Geschmack, daher sollte er in kleinen Mengen verwendet werden. Mit diesem aromatischen Gewürz werden Hülsenfrüchte, Gemüse und Saucen zubereitet, wie zum Beispiel Mojo Picón, eine Soße der Kanarischen Inseln.
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Kreuzkümmel hat einen intensiven Geschmack, daher sollte er in kleinen Mengen verwendet werden. Mit diesem aromatischen Gewürz werden Hülsenfrüchte, Gemüse und Saucen zubereitet, wie zum Beispiel Mojo Picón, eine Soße der Kanarischen Inseln.
Verschiedene Gewürze wie Oregano, Rosmarin, Thymian oder Basilikum sind in dieser Mischung enthalten, die zum Kochen von Fleisch, Fisch, Saucen usw. verwendet wird. Oft verwendet im Mittelmeerraum.
Dieses Gewürz ist eine Art Minze, mit intensivem Aroma und Geschmack. Es wird in der spanischen Küche verwendet, sowohl in Eintöpfen ("Zigeunertopf" in Murcia), als auch in Eiscremes und Cremedesserts.