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Durchmesser: 60 cm Bodendurchmesser: 53,5 cm mit 2 Griffen (rot) mit 4 Nieten an den Griffen Gewicht: 4,02 kg für ca. 19 Personen/Portionen Verwendbar auf Feuer, Gas und im Backofen
Mit dieser emaillierten Paella-Pfanne können Sie auf Gas, Keramik oder Induktion kochen und sogar problemlos in den Ofen stellen, um den berühmten Krustenreis zuzubereiten, der so typisch für die Region Elche ist.
Nach dem originalen, aus Spanien stammenden Rezept bereitet man eine Paella auf dem offenen Feuer zu; hierzu wird meistens Mandel. Natürlich eignen sich nicht alle Riesenpfannen für diese Verwendung. Durchmesser: 30 cm Bodendurchmesser: 25,2 cm mit 2 Griffen (rot) mit 4 Nieten an den Griffen Gewicht: 0,80 kg für ca.4 Personen/Portionen Verwendbar auf Feuer, Gas und im Backofen