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Morcilla mit Zwiebel CARCHELEJO Ca. 280g.
Ein weiteres typisches Schweinefleischprodukt ist Morcilla. Eine Wurst, die Schweineblut und Speck enthält. Diese Zwiebelblutwurst ist in ganz Spanien bekannt.
Zutaten und Allergene:
Schweinefleisch und -fett, iberisches Schweinefleisch (47 g für 100 g fertiges Produkt), Milchpulver, Salz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidierungsmittel (E-301, E-392), Konservierungsmittel (E-252) , E-250), Fermente, Farbstoff (E-120). Kann Spuren von Sojaprotein enthalten.
Nährwertinformationen (100 g):
Energiewert: 1922 kJ / 464 kcal
Fett: 40 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: 1 g
Proteine: 25 g
Salz: 3,8 g