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Rosmarin-Ziegenkäse ERMITA DE LA CRUZ ca. 2.4 kg
Ziegenkäse mit Rosmarin, hergestellt in Murcia. Ein traditioneller Käse aus Ermita de la Cruz. Ideal für die Zubereitung köstlicher spanischer Tapas.
Zutaten und Allergene:
Pasteurisierte magere Kuhmilch (min. 55%), Schafmilch (min. 16%) und Ziegenmilch (min. 14%), Milchfermente, Salz und Lab.
Nährwertinformationen (100 g):
Energiewert: 1207,5 kJ / 290 kcal
Fett: 20 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,6 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Proteine: 27 g
Salz: 1,6 g
Kalzium: 900 mg
Phosphor: 530 mg