Ingrédients et allergènes :
Lait demi-écrémé pasteurisé de vache (min. 55%), brebis (min. 16%) et chèvre (min. 14%), ferments lactiques, sel et présure
Information nutritionnelle (100 g) :
Énergie : 1207,5 kJ / 290 kcal
Matiéres grasses : 20 g
dont saturés : 13,6 g
Glucides : 0,5 g
dont sucres : 0,5 g
Protéines : 27 g
Sel : 1,6 g
Calcium : 900 mg
Phosphore : 530 mg
Fromage Garcia Baquero, semi-affiné avec 42% moins de matières grasses. Savourez le goût d'un authentique fromage espagnol semi-affiné, sans vous inquiéter de votre silhouette.
Coupe de fromage de vieillisement 12 mois de Garcia Baquero. Nous vous envoyons un demi-morceau de fromage fraîche et coupé dans notre charcuterie et emballé sous vide pour une meilleure conservation. Parfait pour que vous puissiez toujours profiter de la meilleure saveur espagnole.
Fromage fabriqué à partir d'un mélange de lait de brebis, de chèvre et de vache et affiné depuis au moins un mois. C'est un fromage espagnol de García Baquero qui se caractérise par sa saveur et sa texture douces, parfaites pour les meilleurs apéritifs.
Ce fromage appartient à la collection de fromages de brebis Vega Sotuelamos. Fromage au lait de brebis pasteurisé à la truffe noire et affinage minimum de 5 à 6 mois. Vous pouvez l'accompagner d'un vin rouge charpenté comme le Cabernet Sauvignon ou la Syrah.
