Fromage de chèvre au romarin ERMITA DE LA CRUZ 1,2 kg env.

Fromage fabriqué à partir d'un mélange de lait de brebis, de chèvre et de vache et affiné depuis au moins un mois. C'est un fromage espagnol de García Baquero qui se caractérise par sa saveur et sa texture douces, parfaites pour les meilleurs apéritifs.

Fromage au lait de brebis affiné. Un fromage extraordinaire et exquis de García Baquero, récompensé comme le meilleur fromage de brebis. Achetez ce produit chez Your Spanish Corner pour le partager lors de moments spéciaux, tels que des apéritifs traditionnels espagnols.

Avec une appellation d'origine protégée, ce vieux fromage Manchego de brebis, fabriqué avec du lait pasteurisé. Prenez-le accompagné d'un de nos vins.

Fromage à pâte molle fait avec un mélange de lait et avec moins de matières grasses. Un produit léger d'El Ventero qui est déjà coupé.

La Yerbera nous propose des fromages de chèvre artisanaux. Le fromage de chèvre séché à la moisissure est affiné naturellement avec une flore indigène contrôlée. Son écorce est naturellement moisie et comestible. La coupe est blanche avec une masse très compacte. Il est affiné pendant 90 jours, ce qui lui confère un caractère aromatique beaucoup plus intense tout en conservant l'onctuosité que lui confère la croûte moisie.

Un fromage spécial pour les occasions spéciales.