CAZUELA DE BARRO CIRCULAR - 24CM

Este tipo de platos o cazuelas se utiliza mucho para tapas calientes. Puede soportar altas temperaturas sin romperse.

• Dimensión: 18 cm de diámetro, 4 cm alto
• Marca: Eurodra

Cazuelita de barro de 18 cm de diametro sin asas, ideal para servir tapas de aceitunas, frutos secos.... o para unas natillas caseras!  Es muy utilizada también para la famosa crema catalana, de la que disponemos de todos los utensilios para elaborarla, incluido el quemador de azúcar...! Resistente al hielo y al fuego.

Cazuelita de barro de 22 cm de diametro sin asas, ideal para servir tapas de aceitunas, frutos secos.... o para unas natillas caseras!  Es muy utilizada también para la famosa crema catalana, de la que disponemos de todos los utensilios para elaborarla, incluido el quemador de azúcar...! Resistente al hielo y al fuego.

El mortero en España lo utilizamos mucho para hacer mayonesa, alioli, ma0jao.... es decir ligar salsas.  Es algo muy práctico para toda la cocina española.  A la hora de hacer una paella, lo necesitaremos.  Un pollo al ajillo, la salsa hay que hacerla en el mortero... y una infinidad de cosas más...

• mortero amarillo de 12 cms x 8 alto.

Los lebrillos son recipientes hondos para servir algún aperitivo o si son más grandes utilizarlos como fuente, o frutero.  En este caso estos lebrillos tienen un tamaño pequeño para servir por ejemplo unas aceitunas o almendras.  Debido a su color amarillo con unas pinceladas en verde, adornan cualquier mesa dándole color y alegría!

DIAMETRO ..12 CM.

On utilise beaucoup le mortier en Espagne pour faire de la mayonnaise, de l'aïoli, du majao... c'est-à-dire pour lier les sauces. C'est quelque chose de très pratique pour toute la cuisine espagnole. Pour faire une paella, nous en aurons besoin. Un poulet à l'ail, la sauce doit se faire au mortier... et une infinité d'autres choses...

• mortier jaune 15 cm x 9 de haut.