Ingrédients et allergènes :
Porc, viande de dinde (94 g de viande pour 100 g de produit final), sel, lactose, dextrose, épices, arôme naturel, conservateurs (E-250, E-252), colorant (E-120), ferments . Agent d'enrobage: alginate de sodium et / ou de collagène, cellulose. Peut contenir des traces de soja et de fruits secs.
Information nutritionnelle (100 g) :
Énergie : 2097,6 kJ / 506 kcal
Matières grasses : 43 g
dont saturés : 17 g
Glucides : 3,8 g
dont sucres : 3,2 g
Fibre alimentaire : 0 g
Protéines : 26 g
Sel : 4,6 g
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La mortadelle peut être utilisée dans de nombreux plats, généralement comme garniture pour certaines spécialités classiques, pour préparer de délicieux sandwichs ou comme collation entre les repas.
Boudin de riz idéal pour les tapas en famille et entre amis.
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