Ingrédients et allergènes :
Porc ibérique (62 g pour faire 100 g de produit fini), porc, sel, lactose, maltodextrine, paprika, protéine de soja, protéine de lait, huile d'olive, dextrose, stabilisant (E451i), ail, antioxydants (E316, E331), arôme activateur (E621), conservateurs (E250, E252), colorant (E120).
Information nutritionnelle (100 g) :
Énergie : 1854 kJ / 447 kcal
Matières grasses : 37 g
dont saturés : 14,5 g
Glucides : 6,5 g
dont sucres : 4,5 g
Protéines : 22 g
Sel : 4,6 g
Lacón saveur extra fumée, sans colorants, sans lactose et sans gluten.
Boudin de riz idéal pour les tapas en famille et entre amis.
Un autre des produits typiques à base de porc est le boudin "morcilla". Une sorte de saucisse contenant du sang et du lard de porc. Ce boudin à l'oignon est bien connu dans toute l'Espagne.
Ce boudin noir au riz est très typique de notre région (Murcie), il est farci dans un boyau de porc naturel et est idéal pour rôtir ou frire.
Chistorra fabriquée en Navarre.
Sans lactose.
Sans gluten.
La meilleure sobrasada est celle avec l'appellation d'origine de Mallorca. Achetez ce produit de porc dans votre supermarché en ligne et dégustez des tranches de pain avec de la sobrasada à la maison avec vos amis.
