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Sobrasada de Mallorca (Espagne), avec une indication géographique protégée. Une sobrassada faite avec la recette traditionnelle, source de vitamines et sans gluten.
Vous pouvez acheter du compango pour la fabada emballé sous vide et déguster ce délicieux plat de la cuisine asturienne à la maison. C'est très simple à faire !!
Variété de viandes pour préparer le ragoût de haricots asturiens "Fabada Asturiana". Contient du boudin fumé, du chorizo et lard de porc.
