Chorizo de Jabugo que vous pouvez déguster comme bon vous semble : naturel, dans vos ragoûts ou sur le barbecue. Un produit espagnol d'une qualité inégalée.
Vous pouvez acheter du compango pour la fabada emballé sous vide et déguster ce délicieux plat de la cuisine asturienne à la maison. C'est très simple à faire !!
Variété de viandes pour préparer le ragoût de haricots asturiens "Fabada Asturiana". Contient du boudin fumé, du chorizo et lard de porc.
Un autre des produits typiques à base de porc est le boudin "morcilla". Une sorte de saucisse contenant du sang et du lard de porc. Ce boudin à l'oignon est bien connu dans toute l'Espagne.
Si vous aimez le chorizo ibérique de qualité, ce morceau d'un kilo est parfait pour vous. Vous pouvez le mettre dans vos tapas ou plats traditionnels.
Saucisse tranchée traditionnelle d'Espuña appelé Longaniza ; comprend environ 36 tranches.
