Ingrédients et allergènes :
À base de lait de brebis pasteurisé (32 min.), De chèvre (30 min.) Et de vache (23 min.), Ferments lactiques, sel, présure, chlorure de calcium.
Information nutritionnelle (100 g) :
Énergie : 1727 kJ / 416,5 kcal
Matières grasses : 34,5 g
dont saturés : 23,4 g
Glucides : 1,5 g
dont sucres : 1,5 g
Protéines : 25 g
Sel : 1,8 g
Calcium : 710 mg
Phosphore : 460 mg
Morceau de fromage exceptionnel, avec près d'un kilo de produit Garcia Baquero. C'est un fromage fait avec un mélange de lait, ce qui lui donne une saveur et une texture douces. Il est idéal pour préparer des apéritifs.
Fromage au lait cru, toute la saveur de notre terroir, à déguster dans de délicieuses tapas.
Avec une appellation d'origine protégée, ce vieux fromage Manchego de brebis, fabriqué avec du lait pasteurisé. Prenez-le accompagné d'un de nos vins.
Essayez ce fromage et vous serez surpris par sa saveur intense et incomparable. Vous pouvez l'accompagner d'un vin blanc ou d'un vin rouge jeune et fruité.
