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    Fromage à pâte molle EL CIGARRAL 1/2 pc. 1,7 kg. environ.
  • Contenu : Le poids approximatif de la demi-boule est de 1,5 kg.
  • Marque : El Cigarral
  • Spécifications : Réfrigération requise ; Dans notre épicerie fine, nous coupons le morceau de fromage entier en deux et le conditionnons sous vide.

Ingrédients et allergènes :
Lait de vache pasteurisé (80% min.), de brebis (3% min.) et de chèvre (3% min.), sel, stabilisant (chlorure de calcium), présure et ferments lactiques. Conservateurs d'écorce. Écorce non comestible.

Informations nutritionnelles (100 g) :
Valeur énergétique : 1550 kJ / 374 kcal
Matière grasse : 32 g
dont saturé : 20 g
Glucides : 0,5 g
dont sucres : 0,5 g
Protéine : 21 g
Sel : 1,4g
Calcium : 640 mg

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