Ingrédients et allergènes :
Lait de vache pasteurisé (min. 57%), lait de chèvre (min. 18%), lait de brebis (min. 10%), sel, présure, stabilisant : chlorure de calcium, conservateur : lysozyme (dérivé de l'oeuf) et ferments lactiques. Écorce non comestible. Dans l'écorce : conservateurs (E-202, E-235) et colorant E-160b(ii).
Informations nutritionnelles (100 g) :
Énergie : 791 kJ / 428 kcal
Matières grasses : 36 g
dont saturés : 26 g
Glucides : 1 g
dont sucres : < 0,1 g
Protéines : 25 g
Sel : 1,5 g
Quesos Cerrato S. Coop. Av. Pedro Cabezudo, s/n, 34240 Baltanás (Palencia), Espagne
Ce fromage affiné issu d'un mélange de chèvre et de vache donne un fromage léger au bifidus et riche en calcium qui vous aide à prendre soin de votre alimentation.
Fromage de chèvre au romarin, fabriqué à Murcie. Un fromage traditionnel de l'Ermita de la Cruz. Idéal pour préparer de délicieuses tapas espagnoles.
Fromage d'Appellation d'Origine Protégée Murcia. Parfait pour les tapas.
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Avec une appellation d'origine protégée, ce vieux fromage Manchego de brebis, fabriqué avec du lait pasteurisé. Prenez-le accompagné d'un de nos vins.
