Le régime méditerranéen est très varié et sain. Savourez ces ragoûts, comme le ragoût de pois chiches aux légumes, qui ne nécessitent que quelques minutes de cuisson.
L'escalivada est l'une des recettes les plus importantes de notre cuisine méditerranéenne, avec des poivrons et des aubergines rôtis au charbon de bois.
La tortilla espagnole est l'un de nos plats les plus traditionnels. C'est un incontournable en entrée, accompagnée d'une bière fraîche.
La ratatouille est une sauce aux légumes, à base de produits naturels comme l'huile d'olive extra vierge et des légumes de première qualité.
Gaspacho préparé avec de l'huile d'olive extra vierge et des légumes frais. Idéal à déguster frais en été.
L' artichaut est un légume très populaire en Espagne et possède de nombreux bienfaits pour la santé. Ces cœurs d'artichauts sont prêts à consommer et accompagnés d'huile d'olive extra vierge.
L'été est enfin là, et avec lui, le fameux Gaspacho ! Un plat typique du régime méditerranéen, composé de tomate, de poivron, de concombre, d'oignon, d'ail et d'huile d'olive extra vierge. Il ne nécessite pas de réfrigération, mais il est recommandé de le servir froid pour profiter pleinement de sa saveur. Il est élaboré à partir de produits frais et naturels.
