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    Ganzer halbreifer Käse GRAN CAPITÁN ca. 3kg.
  • Inhalt: der ganze Laib wiegt ca. 3 kg.
  • Marke: Gran Capitán
  • Angaben: erfordert Kühlung.

Zutaten und Allergene:
Pasteurisierte Kuhmilch (64% min.), Schafsmilch (18% min.) und Ziegenmilch (3% min.), Salz, Milchfermente, Lab und Konservierungsmittel (Ei-Lysozym). Konservierungsmittel in Rinde E235. Ungenießbare Rinde.

Nährwertinformationen (100 g):
Energiewert: 1698 kJ / 410 kcal
Fett: 34 g
davon gesättigte Fettsäuren: 24 g
Kohlenhydrate: 1,5 g
davon Zucker: 1,5 g
Proteine: 24 g
Salz: 1,6 g

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