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Iberische Lomo FLORENCIO GÓMEZ ca. 500g.
Lomo ist eine der qualitativ besten Würste. Hauptsächlich aus den Muskeln hergestellt, weist sie kaum Fett auf und hat dank ihrer Reifung einen exquisiten Geschmack.
Zutaten und Allergene:
Schweinefleisch, Salz, Paprika, Knoblauch, Pflanzenextrakte, Dextrose, Fermente. 156 g Schweinefleisch wurden verwendet, um 100 g Endprodukt zu erhalten. Dieses Produkt hat während des Trocknungsprozesses Wasser verloren.
Nährwertinformationen (100 g):
Energiewert: 1458 kJ / 351 kcal
Fett: 27 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9 g
Kohlenhydrate: 2 g
davon Zucker: 2 g
Ballaststoffe: 3 g
Proteine: 25 g
Salz: 4,5 g