Zutaten und Allergene:
Pasteurisierte Schaf- (32%), Ziegen- (30%) und Kuhmilch (23%), Milchfermente, Salz, Lab, Calciumchlorid.
Nährwertinformationen (100 g):
Energiewert: 1727 kJ / 416,5 kcal
Fett: 34,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 23,4 g
Kohlenhydrate: 1,5 g
davon Zucker: 1,5 g
Proteine: 25 g
Salz: 1,8 g
Kalzium: 710 mg
Phosphor: 460 mg
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