Zutaten und Allergene:
Pasteurisierte Kuhmilch (50% min.), Ziegenmilch (30% min.) und Schafsmilch (5% min.), Salz, Stabilisator (Calciumchlorid), Milchfermente und Lab.
Nährwertinformationen (100 g):
Energiewert: 1572 kJ / 379 kcal
Fett: 32 g
davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
Kohlenhydrate: 1,8 g
davon Zucker: 0,5 g
Proteine: 21 g
Salz: 1,6 g
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Da es als komplettes Stück verkauft wird, kann das Gewicht um einige Gramm variieren.
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