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Schafskäse IZAI 3 kg 1 Stück
Idiázabal-Käse, ein unverwechselbarer geräucherter Schafskäse, hergestellt aus Rohmilch.
Inhaltsstoffe und Allergene:
Pasteurisierte Kuhmilch (mind. 85 %), Schafmilch (mind. 5 %), Salz, Lab, Stabilisator: Calciumchlorid, Konservierungsmittel: Lysozym (aus Eiern) und Milchfermente. Ungenießbare Rinde. In der Rinde: Konservierungsstoffe (E-202, E-235) und Farbstoffe (E-172)
Nährwertangaben (100 g):
Energiewert: 1641 kJ / 396 kcal
Fett: 32 g
davon gesättigt: 22,4 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: <0,1 g
Protein: 23 g
Salz: 1,8 g
Quesos Cerrato S. Coop Avda. Pedro Cabezudo, s/n 34240 Baltanás (Palencia), Spanien.