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Rosmarin-Ziegenkäse ERMITA DE LA CRUZ ca. 1.2 kg
Ziegenkäse mit Rosmarin, hergestellt in Murcia. Ein traditioneller Käse aus Ermita de la Cruz. Ideal für die Zubereitung köstlicher spanischer Tapas.
Inhaltsstoffe und Allergene:
Pasteurisierte Kuhmilch (mind. 85 %), Schafmilch (mind. 5 %), Salz, Lab, Stabilisator: Calciumchlorid, Konservierungsmittel: Lysozym (aus Eiern) und Milchfermente. Ungenießbare Rinde. In der Rinde: Konservierungsstoffe (E-202, E-235) und Farbstoffe (E-172)
Nährwertangaben (100 g):
Energiewert: 1641 kJ / 396 kcal
Fett: 32 g
davon gesättigt: 22,4 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: <0,1 g
Protein: 23 g
Salz: 1,8 g
Quesos Cerrato S. Coop Avda. Pedro Cabezudo, s/n 34240 Baltanás (Palencia), Spanien.