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- Contenu : La pièce pèse environ 950 gr.
- Marque : Portillo
- Spécifications : Réfrigération requise.
Ingrédients et allergènes :
Lait de vache pasteurisé (min. 85%), de brebis (min. 5%), sel, présure, stabilisant : chlorure de calcium, conservateur : lysozyme (dérivé des œufs) et ferments lactiques. Écorce non comestible. Dans l'écorce : conservateurs (E-202, E-235) et colorants (E-172)
Informations nutritionnelles (100g) :
Valeur énergétique : 1641 kJ / 396 kcal
Matière grasse : 32 g
dont saturé : 22,4 g
Glucides : 1 g
dont sucres : <0,1 g
Protéines : 23 g
Sel : 1,8g
Quesos Cerrato S. Coop. Avda Pedro Cabezudo, s/n 34240 Baltanás (Palencia) Espagne.