La mortadelle peut être utilisée dans de nombreux plats, généralement comme garniture pour certaines spécialités classiques, pour préparer de délicieux sandwichs ou comme collation entre les repas.
Avec des toasts, sandwichs, snacks, tapas, michirones ...
Que vous ayez déjà été ravi de sa saveur ou si vous ne l'avez pas encore goûté, nous vous invitons à le faire. Savourez cette sobrasada piquante fait maison et ajoutez-la à d'innombrables recettes.
Ce salchichón ibérique de Salamanque a été élaborée avec du porc ibérique nourri aux glands. Il peut être servi comme des tapas ou ajouté à des plats traditionnels tels que des ragoûts.
La saucisse rouge est l'apéritif idéal, également comme plat pour vos repas. Préparez-le à la poêle, sur le gril, au four ou au barbecue.
