Ingrédients et allergènes :
Lait de brebis (45 % minimum) et de vache (40 % minimum) pasteurisés, sel, acide lactique, stabilisant (chlorure de calcium), présure et enzymes. Conservateurs dans la croûte : E-235 et E-202. Croûte non comestible.
Informations nutritionnelles (100 g) :
Valeur énergétique : 1806 kJ / 430 kcal
Matières grasses : 35 g
dont acides gras saturés : 25 g
Glucides : 1,5 g
dont sucres : 1,5 g
Protéines : 26 g
Sel : 2 g
Le fromage affiné Gran Capitán est 100 % espagnol, élaboré à partir de lait de vache et de brebis. Il se caractérise par son goût et son arôme intenses. Dégustez ce fromage déjà tranché et à tout moment.
Fromage d'Appellation d'Origine Protégée Murcia. Parfait pour les tapas.
García Baquero présente ce vieux fromage en quartiers de 250 grammes, un fromage affiné depuis plus de 10 mois, donc sa saveur est plus forte que les autres fromages.
Essayez ce fromage et vous serez surpris par sa saveur intense et incomparable. Vous pouvez l'accompagner d'un vin blanc ou d'un vin rouge jeune et fruité.
Savourez un mélange de fromages espagnols à la texture et à la saveur onctueuses. Le Cigarral est l'un des meilleurs fromages pour toute la famille.
Nos bouchers professionnels coupent tout le morceau de fromage en deux et le conditionnent pour vous sous vide, sans le couper en tranches.
